بسكوت الإنكشاير جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب سمن
- 1 بيضه
- 1 كيس ڤانيليا
- 1/2 ملعقه بيكنج بودر
- 1 و ¼ كوب دقيق
- 3/4 كوب نشا
-
1
نخلط السكر مع السمن حتي يذوب
-
2
ثم نضع البيضه و نقلب حتي يتكون خليط سائل و نضع الڤانيليا
-
3
نضع البيكنج بودر و النشا مع الدقيق
-
4
نضع الدقيق علي الخليط تدريجيآ مع الإستمرار في العجن حتي يصبح لدينا قوام متماسك و قابل للتشكيل
-
5
نتركه يرتاح ربع ساعه ثم نشكله زي ما نحب و ممكن نقسم العجين لنصفين و نترك نصف ابيض و النصف الثاني نضع عليه كاكاو
-
6
ثم بعد التشكيل نتركه يرتاح ربع ساعه و ندخله الفرن و ننتظر حتي ينضج و يقدم
-
7
و بالهنا و الشفا